Светлана Кица (Волкова) на Cookpad. Подписывайтесь!
Расскажите немного о себе: откуда вы, чем занимаетесь, чем увлечены кроме кулинарии?
Меня зовут Светлана. Я мама 2 прекрасных дочек с большой разницей в возрасте. Старшая Виолетта, 21 год. Младшая Юлия, 3 года. Любимый муж Владимир.
Сейчас нахожусь в декретном отпуске. Кулинария, пожалуй, занимает первое место среди хобби. Также люблю вязать. Живу в г. Ставрополе.
Помните свое первое приготовленное блюдо? Расскажите, как это было.
Первое блюдо — лапша «Анаком». 😅😅😅😅 Я долго крутила в руках пачку, читала инструкцию по приготовлению. Не понимая, как это: макароны — и не варить. В итоге я все-таки их варила минут 10 (почему они не разварились, не знаю😅😅😅), откинула на дуршлаг. Переложила в тарелку и посыпала специями из пачки. Ела со свежим помидором. Тогда мне казалось, что это очень вкусно.
Кухню какой страны вы любите больше всего?
В каждой кухне есть свои шедевры. Определенных предпочтений нет.
Что вы больше всего любите готовить? Что вам удается лучше всего?
Очень люблю эксперименты в кулинарии и в то же время простоту. Лучше всего, видимо, то, что связано с тестом. Пирожки, хлеб, тортики — вот моя стезя.
А какие блюда вы не стали бы готовить никогда? Почему?
Блюда из насекомых. Очень я их недолюбливаю ни в каком виде. 😅😅😅 Брррр… одним словом.
Пробовали ли вы необычные блюда? Расскажите об этом, если да.
Я не знаю, что значит необычные. Видимо, нет.
Вспомните 1-2 интересных случая на вашей кухне, расскажите нам.
Моя дочь решила учиться готовить и сделать маме сюрприз, пока я на работе. Ей тогда 9 лет было. Суп она сварила из того, что было. Картофель, конечно, не доварен, но в целом съедобно. И решила она на десерт чипсы сделать. Т. е. ребенок понимает, что чипсы из картошки, дальше все просто. Как-то порезала картофель (примерно на 6 частей) и стала его жарить на сухой сковороде. В общем, когда я подходила к дому, соседи хотели пожарку вызвать. А последствия чипсов мы выветривали еще 2 дня.
О чем вы мечтаете, когда речь касается кулинарии? Может, вы мечтаете приготовить что-то особенное или открыть свое кафе, попробовать новые продукты, выиграть конкурс и т. д.?
Я бы открыла пекарню с удовольствием.
С какими сложностями вы сталкиваетесь, когда готовите?
Особых сложностей нет. Не помешало бы наличие некоторой техники.
Что доставляет вам радость на кухне?
Все!!! Кухня — это мой рай. 😊
Представьте себя на трибуне перед телекамерами. Что бы вы хотели сказать людям, которые вас услышат?
Просто быть всем счастливыми и наслаждаться жизнью.
