Интервью с Ольгой Карпенко (Кулибабиной)

photo-10 Ольга Карпенко (Кулибабина) на Cookpad. Подписывайтесь!

Расскажите немного о себе: откуда вы, чем занимаетесь, чем увлечены кроме кулинарии?

Ольга, живу на Кубани, г. Белореченск. Занимаюсь семьёй, нянчу внучечку.

salo-d0bed181d0bdd0bed0b2d0bdd0bed0b5-d184d0bed182d0be-d180d0b5d186d0b5d0bfd182d0b0

Сало

Помните свое первое приготовленное блюдо? Расскажите, как это было.

Это было смешно. Мне было лет 10, может, меньше. Родители уехали копать картошку. А я осталась дома и хотела сделать им приятно. Решила сварить плов, видела, как это делала мама. В итоге у меня получилась бледная недоваренная каша с варёным мясом. Но мама похвалила. Вот такой вот опыт.

Кухню какой страны вы любите больше всего?

Русскую и кавказскую.

Что вы больше всего любите готовить? Что вам удается лучше всего?

Пеку пироги, первые блюда, вторые. Запекаю мясо. Вообще готовить люблю.

kieksy-bystrieie-nie-byvaiet-d0bed181d0bdd0bed0b2d0bdd0bed0b5-d184d0bed182d0be-d180d0b5d186d0b5d0bfd182d0b0

Кексы, быстрее не бывает

А какие блюда вы не стали бы готовить никогда? Почему?

Те, которые не люблю. Корейские блюда.

Пробовали ли вы необычные блюда? Расскажите об этом, если да.

Да, я ела лягушатину.

Вспомните 1-2 интересных случая на вашей кухне, расскажите нам.

Однажды я хотела заварить чай. Чайник закипел, я налила в заварник и жду, когда заварится. Когда подошло время наливать, то я обнаружила, что в заварник я заварку то насыпать забыла. Однажды в зажарку для борща налила варенье. А потому что выключили свет и я на ощупь взяла банку из холодильника. 🙃😀😀😀😀

antriekot-s-bulghurom-d0bed181d0bdd0bed0b2d0bdd0bed0b5-d184d0bed182d0be-d180d0b5d186d0b5d0bfd182d0b0

Антрекот с булгуром

О чем вы мечтаете, когда речь касается кулинарии? Может, вы мечтаете приготовить что-то особенное или открыть свое кафе, попробовать новые продукты, выиграть конкурс и т. д.?

Я люблю угощать новыми блюдами свою семью и гостей. И, конечно, выиграть конкурс.

С какими сложностями вы сталкиваетесь, когда готовите?

Если новое блюдо — и не получается так, как надо.

sup-s-frikadielkami-d0bed181d0bdd0bed0b2d0bdd0bed0b5-d184d0bed182d0be-d180d0b5d186d0b5d0bfd182d0b0

Суп с фрикадельками

Что доставляет вам радость на кухне?

Запах сдобы и приятной чистоты.

Представьте себя на трибуне перед телекамерами. Что бы вы хотели сказать людям, которые вас услышат?

Будьте терпимее друг к другу. Жизнь — она очень скоротечна. Носите красивую одежду, ешьте из красивой посуды, готовьте вкусную еду. 🙏

Вернуться на страницу со всеми интервью.