Интервью с Марией Пискуновой

photo (42)

Страница Марии Пискуновой на Cookpad. Подписывайтесь!

Расскажите немного о себе: откуда вы, чем занимаетесь, чем увлечены кроме кулинарии?

Здравствуйте! Меня зовут Маша и я из Краснодара. Сейчас я живу в его пригороде, о чем ни капельки не жалею: свежий воздух, возможность выращивать у себя на грядке свежие овощи и зелень, а также всегда свободное парковочное место — бесценны. Сейчас я в декрете, поэтому кроме увлечения кулинарией я могу себе позволить растениеводство, дрессировку собаки и занятия спортом. Говорят, у меня неплохо получается. Но это не точно. 🤭 Хотела написать о любви к книгам, но забыла, когда в последний раз могла спокойно почитать…

tort-rozovoie-oblako-основное-фото-рецепта

Торт «Розовое облако»

Помните свое первое приготовленное блюдо? Расскажите, как это было.

Первое приготовленное мной блюдо помню очень хорошо. Этот луковый салат, который должен быть летним. 🤦🏻‍♀️ В школе на уроке технологии каждая девочка должна была приготовить, а потом съесть то, что приготовила. Очень педагогично. Зато я запомнила на всю жизнь. И сейчас мои салаты неизменно получают хвалебные отзывы.

zielienyi-biskvit-основное-фото-рецепта

Зеленый бисквит

Кухню какой страны вы любите больше всего?

Обожаю итальянскую кухню!

Что вы больше всего любите готовить? Что вам удается лучше всего?

В приготовлении пиццы и пасты я уже набила руку. Семья и гости всегда хвалят, но я всегда стараюсь самосовершенствоваться. Да и вообще мне нравится готовить что-то новое. Я включаю в рацион семьи блюда разных кухонь: нашей русской, болгарской, кавказской, турецкой, мексиканской, греческой, французской, паназиатской…

kholtmash-основное-фото-рецепта
Холтмаш

А какие блюда вы не стали бы готовить никогда? Почему?

Но вот что точно не стала бы готовить, так это баранину — не выношу ее запах. 🤢

Пробовали ли вы необычные блюда? Расскажите об этом, если да.

Самое необычное, что я когда-либо пробовала есть, — устрицы, а готовить — маринованные артишоки. Они мне понравились. Устрицы нет. (

marinovannyie-artishoki-основное-фото-рецепта

Маринованные артишоки

Вспомните 1-2 интересных случая на вашей кухне, расскажите нам.

На моей кухне хозяйка одна — я, поэтому каких-то примечательных случаев не припомню. Разве что когда дети раскрошили по всему дому такой удачный корж для праздничного торта. Не надо было оставлять его остывать на шкафу, надо было взять с собой в ванную. ))))

О чем вы мечтаете, когда речь касается кулинарии? Может, вы мечтаете приготовить что-то особенное или открыть свое кафе, попробовать новые продукты, выиграть конкурс и т. д.?

Когда готовлю, мечтаю только об одном — чтобы никто не отравился. ) Ну и о новой кухне.

С какими сложностями вы сталкиваетесь, когда готовите? Что доставляет вам радость на кухне?

Чтоб можно было приготовить пиццу, как в дровяной печи, или взбить белки без усилий.

saburani-основное-фото-рецепта

Сабурани

Представьте себя на трибуне перед телекамерами. Что бы вы хотели сказать людям, которые вас услышат?

Я верю, что все мечты сбываются, а потому думать надо только о хорошем! Всем добра!

Прочитать интервью с другими авторами можно по этой ссылке.