Интервью с kozhanchikk

kozhanchikk на Cookpad. Подписывайтесь!

photo-36

tort-snikiers-d0bed181d0bdd0bed0b2d0bdd0bed0b5-d184d0bed182d0be-d180d0b5d186d0b5d0bfd182d0b0

Торт Сникерс

Расскажите немного о себе: откуда вы, чем занимаетесь, чем увлечены кроме кулинарии?

Меня зовут Ксения, 25 лет. Живу всю жизнь в г. Нижнем Новгороде. Я мамочка в декрете, поэтому готовить нужно много и часто. Двое моих мужчин (сын и муж) очень покушать любят. Особенно сладенькое. Но учитывая, что я веду здоровый образ жизни, пеку вкусняшки исключительно полезные!

Помните свое первое приготовленное блюдо? Расскажите, как это было.

Помню мне было лет 5… в холодильнике было много овощей, но не было майонеза. Я решила приготовить овощной салат: нарезала помидоры, огурцы, лук, зелень… и заправила всю эту прелесть зубной пастой. Никто не оценил😅🤷🏻‍♀️

Кухню какой страны вы любите больше всего?

Предпочитаю европейскую кухню. Максимально натуральные продукты и минимум специй.

domashnii-burghier-pp-d0bed181d0bdd0bed0b2d0bdd0bed0b5-d184d0bed182d0be-d180d0b5d186d0b5d0bfd182d0b0

Домашний бургер пп

Что вы больше всего любите готовить? Что вам удается лучше всего?

Мое коронное блюдо — творожники с шоколадной начинкой. Готовлю с закрытыми глазами каждый вечер мужу на ужин.

А какие блюда вы не стали бы готовить никогда? Почему?

Я не знаю таких блюд, которые я бы не захотела приготовить. Мне всё интересно. Люблю экспериментировать.

Пробовали ли вы необычные блюда? Расскажите об этом, если да.

Необычное блюдо для каждого своё. Для меня было необычно пробовать молочную уху в своё время, а сейчас это мой любимый суп.

gholubichnyi-chizkieik-d0bed181d0bdd0bed0b2d0bdd0bed0b5-d184d0bed182d0be-d180d0b5d186d0b5d0bfd182d0b0

Голубичный чизкейк

Вспомните 1-2 интересных случая на вашей кухне, расскажите нам.

Самый яркий случай был на очередной мой день рождения. Я приготовила красивейший торт, его украсили зажженными свечами и несли ко мне в темную комнату, чтобы я их задула, придумав желание. Но не донесли… уронили на пол, споткнувшись об чью-то ногу😁🤷🏻‍♀️ Торт всмятку, все смеялись и подъедали остатки с пола!

О чем вы мечтаете, когда речь касается кулинарии? Может, вы мечтаете приготовить что-то особенное или открыть свое кафе, попробовать новые продукты, выиграть конкурс и т. д.?

Моя недавняя мечта открыть свою кухню для приготовления рационов питания! Правильных рационов питания! С расчетом КБЖУ, с учетом всех пожеланий клиента. Надеюсь, что скоро моя мечта станет явью)

С какими сложностями вы сталкиваетесь, когда готовите?

Чаще всего с горой немытой посуды😁

kriendielki-pp-d0bed181d0bdd0bed0b2d0bdd0bed0b5-d184d0bed182d0be-d180d0b5d186d0b5d0bfd182d0b0

Крендельки пп

Что доставляет вам радость на кухне?

Когда всё убрано и блестит.

Представьте себя на трибуне перед телекамерами. Что бы вы хотели сказать людям, которые вас услышат?

Делайте каждый день хотя бы малюсенький шажок навстречу к своей мечте. И тогда вы обязательно будете на финишной линии!