Интервью с Elenoi Yusupovoi

Elena Yusupova на Cookpad. Подписывайтесь!

photo-34

ghorbusha-na-pierinie-d0bed181d0bdd0bed0b2d0bdd0bed0b5-d184d0bed182d0be-d180d0b5d186d0b5d0bfd182d0b0

Горбуша на перине

Расскажите немного о себе: откуда вы, чем занимаетесь, чем увлечены кроме кулинарии?

Всем привет. Меня зовут Елена, я из Набережных Челнов Республики Татарстан. Сейчас «подсела» на спорт и полезное питание.

Помните свое первое приготовленное блюдо? Расскажите, как это было.

Помню как мама варила суп и резала крупно репчатый лук. А я очень его не любила. Так вот мама предложила взять в руки нож и нарезать так лук, чтобы я смогла съесть суп вместе луком, не выковыривая его из тарелки 🙂 Это был мой первый кулинарный опыт.

Кухню какой страны вы любите больше всего?

Больше русскую и итальянскую.

miasnoi-ruliet-s-kartofieliem-po-dierievienski-d0bed181d0bdd0bed0b2d0bdd0bed0b5-d184d0bed182d0be-d180d0b5d186d0b5d0bfd182d0b0

Мясной рулет с картофелем по-деревенски

Что вы больше всего любите готовить? Что вам удается лучше всего?

Первые и вторые блюда.

А какие блюда вы не стали бы готовить никогда? Почему?

Не получается выпечка. Еще с ней не подружились.

Пробовали ли вы необычные блюда? Расскажите об этом, если да.

Для меня было интересным соединить мясо и красную смородину… получилось вкусно

farshirovannyie-pomidorki-d0bed181d0bdd0bed0b2d0bdd0bed0b5-d184d0bed182d0be-d180d0b5d186d0b5d0bfd182d0b0

Фаршированные помидорки

Вспомните 1-2 интересных случая на вашей кухне, расскажите нам.

О чем вы мечтаете, когда речь касается кулинарии? Может, вы мечтаете приготовить что-то особенное или открыть свое кафе, попробовать новые продукты, выиграть конкурс и т. д.?

Очень хочу фартук выиграть:)

С какими сложностями вы сталкиваетесь, когда готовите?

хотелось бы научиться быстро делать нарезку как шеф повара

vypiechka-bystro-vkusno-d0bed181d0bdd0bed0b2d0bdd0bed0b5-d184d0bed182d0be-d180d0b5d186d0b5d0bfd182d0b0

Выпечка… быстро… вкусно

Что доставляет вам радость на кухне?

творческий процесс

Представьте себя на трибуне перед телекамерами. Что бы вы хотели сказать людям, которые вас услышат?

Люди! Ешьте вкусно и правильно!