Интервью с Анюткой Ямщиковой-Наумовой

Анютка Ямщикова-Наумова на Cookpad. Подписывайтесь!

photo-22

pirogh-s-makom-d0bed181d0bdd0bed0b2d0bdd0bed0b5-d184d0bed182d0be-d180d0b5d186d0b5d0bfd182d0b0

Пирог с маком!

Расскажите немного о себе: откуда вы, чем занимаетесь, чем увлечены кроме кулинарии?

Меня зовут Аня. Мне 25 лет. Я из Республики Башкортостан, г. Салават. Я мама сыночка, в данный момент сижу в декрете. Ещё я люблю вязать.

Помните свое первое приготовленное блюдо? Расскажите, как это было.

Ой. 😀 С детских пор готовила то с мамой, то с бабушкой. В школе на уроках труда учили готовить. Люблю я это дело с самого детства!!! Будучи маленьким ребёнком (лет 7, наверно), я пожарила картошку и добавила в неё 2 ст. л. соли. 🤭 Думала, что и этого мало. Родители, мягко говоря, удивились, попробовав это блюдо. И с тех пор с солью я стараюсь быть аккуратней.

Кухню какой страны вы любите больше всего?

Итальянскую кухню и японскую люблю, наверно, больше! Но, в принципе, в каждой кухне мира я найду что нибудь свое. 😉

dierievienskaia-pitstsa-d0bed181d0bdd0bed0b2d0bdd0bed0b5-d184d0bed182d0be-d180d0b5d186d0b5d0bfd182d0b0

Деревенская пицца

Что вы больше всего любите готовить? Что вам удается лучше всего?

Обожаю мясо!!! Стараюсь готовить его чаще и экспериментирую, как только могу и насколько хватит фантазии!

А какие блюда вы не стали бы готовить никогда? Почему?

Блюда с морепродуктами. Не умею, не моё.

Пробовали ли вы необычные блюда? Расскажите об этом, если да.

Пирожки с ливером. 🤭 До сих пор помню этот ужасный вкус. 😀

filie-utki-pod-syrno-ovoshchnym-sloiem-d0bed181d0bdd0bed0b2d0bdd0bed0b5-d184d0bed182d0be-d180d0b5d186d0b5d0bfd182d0b0

Филе утки под сырно-овощным слоем 😍

Вспомните 1-2 интересных случая на вашей кухне, расскажите нам.

Сейчас мне помогает сынок. 🤭 То муку рассыпет, то что-нибудь разольет. 😀 Готовить вместе с ним веселее!

О чем вы мечтаете, когда речь касается кулинарии? Может, вы мечтаете приготовить что-то особенное или открыть свое кафе, попробовать новые продукты, выиграть конкурс и т. д.?

Есть заветная мечта — открыть свое кафе и попробовать себя в этой сфере. Побеждать в конкурсах — это большая честь для меня и большая ответственность!!!

С какими сложностями вы сталкиваетесь, когда готовите?

Часто мне в голову приходят идеи приготовления различных блюд. И чаще оказывается так, что у меня обязательно отсутствует какой то ингредиент и приходится что то придумывать. Либо заменять, либо как-то выкручиваться. Но для меня принципиально приготовить то, что взбредет мне в голову. 🤭

khlieb-domashnii-d0bed181d0bdd0bed0b2d0bdd0bed0b5-d184d0bed182d0be-d180d0b5d186d0b5d0bfd182d0b0

Хлеб домашний!!!

Что доставляет вам радость на кухне?

Что меня никто не отвлекает. Я включаю музыку и погружаюсь в процесс готовки!

Представьте себя на трибуне перед телекамерами. Что бы вы хотели сказать людям, которые вас услышат?

Спасибо родным за то, что с детства привили мне умения в готовке. И спасибо моей семье за то, что есть для кого это делать!!!