Интервью с 🍁Анастасией🍂

photo-18 Анастасия на Cookpad. Подписывайтесь!

 

iablochnyie-rozy-d0bed181d0bdd0bed0b2d0bdd0bed0b5-d184d0bed182d0be-d180d0b5d186d0b5d0bfd182d0b0

Яблочные розы

Расскажите немного о себе: откуда вы, чем занимаетесь, чем увлечены кроме кулинарии?

Здравствуйте. Меня зовут Настя. Я из солнечного Краснодара. На данный момент времени занимаюсь воспитанием моих деток — дочки Амелии и сыночка Матвея. Я очень люблю готовить, неплохо рисую и вообще, в принципе, люблю делать что-то интересное руками — поделки, картины из природных материалов, всякие маленькие нужности).

Помните свое первое приготовленное блюдо? Расскажите, как это было.

О-о-о… Это был бисквит… Классе в 6 на урок труда учитель сказал принести каждому какую-то вкусняшку, приготовленную своими руками… Ну, я и решила, что проще бисквита ничего нет… В итоге, пока он пекся, я раз 5 заглядывала в духовку и, конечно же, пирог не поднялся. (На урок я пошла с магазинными пряниками).

Кухню какой страны вы любите больше всего?

Какой-то отдельной страны выделить не могу, разве что нашу), скажу так… Придерживаюсь нашей кухни, но люблю пробовать и готовить что-то новое.)

pirogh-osiennii-vals-d0bed181d0bdd0bed0b2d0bdd0bed0b5-d184d0bed182d0be-d180d0b5d186d0b5d0bfd182d0b0

Пирог «Осенний вальс»

Что вы больше всего любите готовить? Что вам удается лучше всего?

Больше всего люблю готовить салаты, так как тут можно экспериментировать, как нигде. А получаются хорошо вроде бы все блюда, судя по отзывам поглотителей моей пищи.)

А какие блюда вы не стали бы готовить никогда? Почему?

Блюда из баранины, либо блюда с козьим сыром не приготовлю никогда. Просто не мое, не переношу запах и послевкусие этих продуктов.

Пробовали ли вы необычные блюда? Расскажите об этом, если да.

Не приходилось.

svininka-zapiechiennaia-v-ghorchichnom-sousie-pod-ovoshchami-d0bed181d0bdd0bed0b2d0bdd0bed0b5-d184d0bed182d0be-d180d0b5d186d0b5d0bfd182d0b0

Свининка, запеченная в горчичном соусе под овощами

Вспомните 1-2 интересных случая на вашей кухне, расскажите нам.

Случаев было много. Бывало, и сахар забывала класть при выпечке торта, дрожжи в дрожжевое тесто, а ждала, когда подойдёт😀, вместо соли сахар клала. Интересные случаи у нас — это приготовление пиццы! Тут участвуют все: кто-то режет, кто-то моет, кто-то жарит, кто-то готовит тесто… Итог получается наивкуснейший!

О чем вы мечтаете, когда речь касается кулинарии? Может, вы мечтаете приготовить что-то особенное или открыть свое кафе, попробовать новые продукты, выиграть конкурс и т. д.?

Пожалуй, помечтала бы о своей кофейне… Кофе — это мое все.

С какими сложностями вы сталкиваетесь, когда готовите?

На данный момент сложность только одна небольшая кухня, мало свободных поверхностей, но, думаю, со временем у меня появится кухня моей мечты.

ruliet-lietnii-d0bed181d0bdd0bed0b2d0bdd0bed0b5-d184d0bed182d0be-d180d0b5d186d0b5d0bfd182d0b0

Рулет летний

Что доставляет вам радость на кухне?

Кофе, специи и удобная техника.

Представьте себя на трибуне перед телекамерами. Что бы вы хотели сказать людям, которые вас услышат?

Готовьте! Да, счастье не в еде, но когда люди вокруг тебя расцветают, пробуя блюда, приготовленные тобой, это лучшая похвала!