Анастасия на Cookpad. Подписывайтесь!
Расскажите немного о себе: откуда вы, чем занимаетесь, чем увлечены кроме кулинарии?
Здравствуйте. Меня зовут Настя. Я из солнечного Краснодара. На данный момент времени занимаюсь воспитанием моих деток — дочки Амелии и сыночка Матвея. Я очень люблю готовить, неплохо рисую и вообще, в принципе, люблю делать что-то интересное руками — поделки, картины из природных материалов, всякие маленькие нужности).
Помните свое первое приготовленное блюдо? Расскажите, как это было.
О-о-о… Это был бисквит… Классе в 6 на урок труда учитель сказал принести каждому какую-то вкусняшку, приготовленную своими руками… Ну, я и решила, что проще бисквита ничего нет… В итоге, пока он пекся, я раз 5 заглядывала в духовку и, конечно же, пирог не поднялся. (На урок я пошла с магазинными пряниками).
Кухню какой страны вы любите больше всего?
Какой-то отдельной страны выделить не могу, разве что нашу), скажу так… Придерживаюсь нашей кухни, но люблю пробовать и готовить что-то новое.)
Что вы больше всего любите готовить? Что вам удается лучше всего?
Больше всего люблю готовить салаты, так как тут можно экспериментировать, как нигде. А получаются хорошо вроде бы все блюда, судя по отзывам поглотителей моей пищи.)
А какие блюда вы не стали бы готовить никогда? Почему?
Блюда из баранины, либо блюда с козьим сыром не приготовлю никогда. Просто не мое, не переношу запах и послевкусие этих продуктов.
Пробовали ли вы необычные блюда? Расскажите об этом, если да.
Не приходилось.
Свининка, запеченная в горчичном соусе под овощами
Вспомните 1-2 интересных случая на вашей кухне, расскажите нам.
Случаев было много. Бывало, и сахар забывала класть при выпечке торта, дрожжи в дрожжевое тесто, а ждала, когда подойдёт😀, вместо соли сахар клала. Интересные случаи у нас — это приготовление пиццы! Тут участвуют все: кто-то режет, кто-то моет, кто-то жарит, кто-то готовит тесто… Итог получается наивкуснейший!
О чем вы мечтаете, когда речь касается кулинарии? Может, вы мечтаете приготовить что-то особенное или открыть свое кафе, попробовать новые продукты, выиграть конкурс и т. д.?
Пожалуй, помечтала бы о своей кофейне… Кофе — это мое все.
С какими сложностями вы сталкиваетесь, когда готовите?
На данный момент сложность только одна небольшая кухня, мало свободных поверхностей, но, думаю, со временем у меня появится кухня моей мечты.
Что доставляет вам радость на кухне?
Кофе, специи и удобная техника.
Представьте себя на трибуне перед телекамерами. Что бы вы хотели сказать людям, которые вас услышат?
Готовьте! Да, счастье не в еде, но когда люди вокруг тебя расцветают, пробуя блюда, приготовленные тобой, это лучшая похвала!